18. Pokožka listu V. - průduchy typu graminae

Parametry úlohy

	Obtížnost:	těžké
	Časová náročnost:	40 minut
	Materiálová náročnost:	středně náročné
	Druh materiálu:	volně rostoucí rostliny
	Čím pozorujeme:	mikroskop
	Téma:	Rostlinná pletiva Krytosemenné rostliny jednoděložné
	Roční období:	září, říjen, duben, květen, červen

Teoretický úvod

Mnohobuněčné organismy jsou tvořeny soubory buněk stejného tvaru a funkce. U rostlin jsou to pletiva. Jeden druh pletiva – pletivo krycí tvoří pokožka – epidermis a chlupy – trichomy. Ve většině případů je tvořena tenkoblanným parenchymem bez mezibuněčných prostor, s povrchovou voskovou vrstvičkou – kutikulou. Spodní pokožka má mezi základními pokožkovými buňkami vmezeřené dvojice svěracích buněk, které obklopují štěrbiny – průduchy – stomata. Průduch slouží ke kontrolované regulaci plynů a vody mezi rostlinou a ovzduším.

Stavba průduchu se u jednotlivých rostlin liší. Většinou je tvořen dvěma specializovanými buňkami pokožky – buňkami svěracími. Někdy se vytvoří ještě další buňky obklopující buňky svěrací a dohromady vytvoří průduchový aparát.

Podle tvaru se rozlišuje několik druhů svěracích buněk. Nejčastější tvar je tvar ledvinitý. Další význačný tvar je tvar „piškotovitý“ nebo také lze použít název „činkovitý“, který se vyskytuje především u trav a má název podle jejich latinského názvu – typ gramineae. Tento tvar má nerovnoměrně ztlustlé stěny. Přední úzká část je ztlustlá, okrajové části mají stěny tenké. Průduchy gramineae se vyskytují u trav, ostřic, sítin aj.

Materiál

Listy jednoděložných rostlin trávovitého vzhledu: ostřice okrasná Carex „ICE DANCE“), zblochan (Glyceria sp.), psárka (Alopecurus sp.).

Pomůcky

Mikroskop, podložní a krycí sklíčko, Petriho miska, preparační jehla, žiletka, kapátko, ethanol, filtrační papír, voda.

Úkoly

1. Pozorování průduchů spodní pokožky ostřice okrasné (Carex „ICE DANCE“)

Stáhněte kousek spodní pokožky listu ostřice, zhotovte vodní preparát a pozorujte tvary průduchů a svěracích buněk. Nakreslete.

2. Tvary průduchů pokožky zblochanu (Glyceria sp.)

Stáhněte kousek pokožky ze spodní strany listu zblochanu a zhotovte vodní preparát. Najděte průduchy a nakreslete pozorované buňky.

3. Pozorování tvarů průduchů na listu psárky (Alopecurus sp.)

Stáhněte kousek spodní pokožky z listu psárky, zhotovte vodní preparát a pozorujte tvary průduchů a svěracích buněk. Nakreslete.

Výsledky pozorování

Průduch ostřice má viditelně ztlustlou vnitřní stěnu buněk. Svěrací buňky tak připomínají tvarem šikmo useknuté trubičky. Pokožkové buňky jsou obdélníkové s vlnitým okrajem.

Buňky průduchů zblochanu jsou ztlustlé na vnitřní straně. Průduchy jsou seskupeny v dlouhých sloupcích za sebou. Pokožkové buňky jsou odélníkové, s jemně vlnitým okrajem.

Psárka má rovněž průduchy typu gramineae seřazené podle dlouhé osy listu.

Metodické poznámky a doporučení

Tato úloha je dosti obtížná.
Pokožka listů se stahuje velice těžko a jen ve velmi malých kouscích.
Stažení se daří zalomením přes žilku listu a tahem šikmo stranou.
Pokud připravíme preparát v ethanolu a po přikrytí krycím sklíčkem doplníme vodu podsátím, obsahuje preparát výrazně méně bublin.
Pro srovnání je vhodné pozorovat zároveň častější typ průduchů s ledvinitými buňkami.
Na pozorování pokožky rostlin jsou zaměřeny také úlohy 14, 15, 16, 17, 19 a 20.

Obrazová dokumentace


Ostřice okrasná (Carex „ICE DANCE“) – Spodní pokožka listu s průduchy. Vitální preparát ve vodě. Mikroskop LP 3012-T; objektiv 40/okulár 10 + kamera CMOS 2	1 – svěrací buňka průduchu; 2 – vedlejší buňka; 3 – průduchová štěrbina; 4 – buňka pokožky; 5 – buněčná stěna pokožkové buňky


Zblochan(Gliceria sp.) – Spodní pokožka listu s průduchy. Vitální preparát ve vodě. Mikroskop LP 3012-T; objektiv 20/okulár 10 + kamera CMOS 2	1 – svěrací buňka průduchu; 2 – vedlejší buňka; 3 – průduchová štěrbina; 4 – buňka pokožky; 5 – buněčná stěna pokožkové buňky; 6 – listová žilka


Psárka (Alopecurus sp.) – Spodní pokožka listu s průduchy. Vitální preparát ve vodě. Mikroskop LP 3012-T; objektiv 20/okulár 10 + kamera CMOS 2	1 – svěrací buňka průduchu; 2 – vedlejší buňka; 3 – průduchová štěrbina; 4 – buňka pokožky; 5 – buněčná stěna pokožkové buňky; 6 – listová žilka