Plísně různé (Ascomycetes)
Vzhled
mikroskopický - mnohobuněčný
Zařazení
houby > vřeckovýtrusé
Popis
- Štětičkovec Penicillium sp. šedozelené povlaky konídií – využití výroba antibiotik, sýrů, uheráku.
- Kropidlák Aspergillus- štětiškovité konidie s rozšířenými konidiofory. Produktem metabolismu jsou jedovaté aflatoxiny.
- Plíseň šedá Borytis cinerea šedozelená chlupatá plíseň.
Výskyt
Saprofyti na kazících se potravinách, na ovoci a zelenině, jahodách, marmeládě a pod.