Fenykl obecný (Foeniculum vulgare)

Vzhled

bylina

Zařazení

krytosemenné > dvouděložné > miříkovité

Popis

Dvouletá nebo vytrvalá bylina, vysoká 50 – 200cm. Lodyha přímá, oblá, jemně rýhovaná, větvená. Listy s kratším řapíkem, výrazně pochvatým. Jsou v obrysu 3úhlé, 3 – 4 x zpeřené. Úkrojky nitkovité, asi 5cm dlouhé, husté. Květy drobné, žluté, tvoří složený okolík, až 15cm v průměru. Plodem jsou dvounažky. Rostlina je výrazně aromatická. Nažky se používají jako koření, řapíky jako zelenina, hlavně v západních státech.

Výskyt

Pěstované koření. Často zplaňuje na rumištích, kompostech a úhorech.