Bílé plísně na uheráku (Scopulariopsis brevicaulis)
Vzhled
mikroskopický - mnohobuněčný
Zařazení
houby > vřeckovýtrusé
Popis
Některé druhy vřeckovýtrusých hub se využívají na výrobu léčiv – antibiotik – rod Penicillium. kromě toho se zástupci tohoto rodu používají i v masném průmyslu k výrobě trvanlivých salámů typu uherák.Především Penicillium nalgoviense a chrysogenum. Společně s další houbou podobného typu *Scopulariopsis brevicularis
Výskyt
Býlý plísňový povlak na trvanlivých salámech, především na uheráku